越沢三角そば　乾麺　200g｜バラでお好きな数量選べます！

山形県鶴岡市の越沢地区だけで作られている在来作物 『越沢三角そば®』 をふんだんに使って仕上げた乾麺、そばの香り豊かでナッツ（木の実）類のような風味が特徴です。 □ 内容 　越沢三角そば　乾麺（200g）　 　・１袋からでも、お好きな数量お選びいただけます。 　・１袋あたり200gは約２人前、つゆは付いておりません。 □ 原材料 　そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩 □ 発送方法 　日本郵便／ヤマト運輸、のどちらかで追跡可能な発送方法。 　※発送のご連絡時に追跡番号をご連絡いたします。 □ 送料 　・お届け地域ごとに送料が異なります。 　・一度のお買い物で、冷蔵が必要な生鮮食品とまとめてご購入される場合は、クール便代（＋220円）でのご精算となります。※その際、送料の重複はいたしません。 　 □ 発送について ・通常２～３日で発送いたします。※商品が欠品している場合は、製造後の発送となりますので一週間ほどお待ちいただく場合がございます。（その場合はメールにてご連絡いたします。） ・山菜などの当日発送商品とまとめてご購入された場合は、クール便にて同梱させていただく場合がございますが、当日発送に間に合わない場合は別口で後ほどのお届けとなります。※送料の追加はございません。 #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

越沢三角そばそうめん　乾麺　200g｜バラでお好きな数量選べます！

山形県鶴岡市の越沢地区だけで作られている在来作物 『越沢三角そば®』 をふんだんに使い、そうめんのように細く仕上げた乾麺です。のど越しが良く、そばの香り豊かなナッツ（木の実）類のような風味をお楽しみください。 □ 内容 　越沢三角そばそうめん　乾麺（200g）　 　・１袋からでも、お好きな数量お選びいただけます。 　・１袋あたり200gは約２人前、つゆは付いておりません。 □ 原材料 　そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩 □ 発送方法 　日本郵便／ヤマト運輸、のどちらかで追跡可能な発送方法。 　※発送のご連絡時に追跡番号をご連絡いたします。 □ 送料 　・お届け地域ごとに送料が異なります。 　・一度のお買い物で、冷蔵が必要な生鮮食品とまとめてご購入される場合は、クール便代（＋220円）でのご精算となります。※その際、送料の重複はいたしません。 　 □ 発送について ・通常２～３日で発送いたします。※商品が欠品している場合は、製造後の発送となりますので一週間ほどお待ちいただく場合がございます。（その場合はメールにてご連絡いたします。） ・山菜などの当日発送商品とまとめてご購入された場合は、クール便にて同梱させていただく場合がございますが、当日発送に間に合わない場合は別口で後ほどのお届けとなります。※送料の追加はございません。 #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

越沢三角そば　乾麺｜箱入り（200g×５袋）

山形県鶴岡市の越沢地区だけで作られている在来作物 『越沢三角そば®』 をふんだんに使って仕上げた乾麺、そばの香り豊かでナッツ（木の実）類のような風味が特徴です。 □ 内容 　越沢三角そば　乾麺（200g）　 　・箱入り　５袋 　・１袋あたり200gは約２人前、つゆは付いておりません。 □ 原材料 　そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩 □ 発送方法 　日本郵便／ヤマト運輸、のどちらかで追跡可能な発送方法。 　※発送のご連絡時に追跡番号をご連絡いたします。 □ 送料 　・お届け地域ごとに送料が異なります。 　・一度のお買い物で、冷蔵が必要な生鮮食品とまとめてご購入される場合は、クール便代（＋220円）でのご精算となります。※その際、送料の重複はいたしません。 　 □ 発送について ・通常２～３日で発送いたします。※商品が欠品している場合は、製造後の発送となりますので一週間ほどお待ちいただく場合がございます。（その場合はメールにてご連絡いたします。） ・山菜などの当日発送商品とまとめてご購入された場合は、クール便にて同梱させていただく場合がございますが、当日発送に間に合わない場合は別口で後ほどのお届けとなります。※送料の追加はございません。 #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

越沢三角そばそうめん　乾麺｜箱入り（200g×５袋）

山形県鶴岡市の越沢地区だけで作られている在来作物 『越沢三角そば®』 をふんだんに使い、そうめんのように細く仕上げた乾麺です。のど越しが良く、そばの香り豊かなナッツ（木の実）類のような風味をお楽しみください。 □ 内容 　越沢三角そばそうめん　乾麺（200g）　 　・箱入り　５袋 　・１袋あたり200gは約２人前、つゆは付いておりません。 □ 原材料 　そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩 □ 発送方法 　日本郵便／ヤマト運輸、のどちらかで追跡可能な発送方法。 　※発送のご連絡時に追跡番号をご連絡いたします。 □ 送料 　・お届け地域ごとに送料が異なります。 　・一度のお買い物で、冷蔵が必要な生鮮食品とまとめてご購入される場合は、クール便代（＋220円）でのご精算となります。※その際、送料の重複はいたしません。 　 □ 発送について ・通常２～３日で発送いたします。※商品が欠品している場合は、製造後の発送となりますので一週間ほどお待ちいただく場合がございます。（その場合はメールにてご連絡いたします。） ・山菜などの当日発送商品とまとめてご購入された場合は、クール便にて同梱させていただく場合がございますが、当日発送に間に合わない場合は別口で後ほどのお届けとなります。※送料の追加はございません。 #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

【朝採れ！天然山菜】赤みず 1kg ｜送料込み（クール便）

今朝採りの赤みず１kg、採りたて新鮮で瑞々しいです！ □ 内容 　山形県鶴岡産　天然の赤みず　約１kg □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１４時までのご入金→当日発送、それ以降～２４時までのご入金→翌日発送。 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 ・葉の部分を切り落として箱にお入れします。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。水でザブザブと洗ってから調理をお願いします。 ・大きさ、太さ、形にバラつきがあります。 □ 赤みずの下処理 ①葉のある方から食べやすい大きさにポキポキ折りながら皮をむきます（根本の赤い部分はむきずらいので包丁などでむいてください）。 ②皮がむけたら軽く塩でもみ水で洗い流します。 ③沸騰したお湯でサッと茹で色が鮮やかな緑に変わったら水にさらします。 ⑤水をきったらそのまますぐに調理していただけます。 □ 赤みずの料理 地元では、根っこの赤い部分を皮をむいて生のまま叩いて酢味噌を加えて食べたりもしますが、お肉や魚と一緒に煮物にすると瑞々しくクセもなく美味しくいただけます。 #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

【朝採れ！天然山菜】わらび １kg｜送料込み（クール便）

今朝採りの生わらび１kg、アク抜き用の木灰と説明書をお付けします。 ※わらび後半なので量多めにお入れします（1枚目画像の３束）。 □ 内容 山形県鶴岡産　天然生わらび　１kg ・アク抜き用木灰 ・「アク抜き方法」の説明書 □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１４時までのご入金→当日発送、それ以降～２４時までのご入金→翌日発送。 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。調理の直前に水でザブザブと洗ってからお召し上がりください。 ・大きさや形にバラつきがあります。 □ 食べ方 付属の木灰でアク抜きをして生姜醤油で食べると美味しいです、ニンニク醤油も最高ですよ！ #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

【朝採れ！天然山菜】山ふき 1kg ｜送料込み（クール便）

今朝採りの山ふき１kg、出始めで細いですが柔らかくて香りがいいです！ □ 内容 　山形県鶴岡産　天然の山ふき　約１kg □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１４時までのご入金→当日発送、それ以降～２４時までのご入金→翌日発送。 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 ・先端を少し切って箱にお入れします。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。水でザブザブと洗ってから調理をお願いします。 ・大きさ、太さ、形にバラつきがあります。 □ フキの下処理 ①大きなお鍋にお湯を沸かします。 ②大さじ一杯の塩を振りかけ、まな板の上でゴロゴロと板ずりをします（フキがキレイに茹で上がります）。 ③塩がついたままのフキを沸騰したお湯に入れ、３～５分程茹でたら水にさらします。 ④手で触れるようになったら端から皮をむき、アク抜きのため一晩水にさらします（山フキはアクが強いので手袋することをおススメします）。 ⑤食べやすい大きさにカットして調理してください。 □ フキの料理 山フキと言えば “きんぴら”！一度食べたらやみつきになります。佃煮や煮物にしても美味しいですよ！ #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

【朝採れ！天然山菜】わらび ２kg｜送料込み（クール便）

今朝採りの生わらび２kg、アク抜き用の木灰と説明書をお付けします。 ※１束500gで４束（画像は4kg分です） □ 内容 山形県鶴岡産　天然生わらび　２kg ・アク抜き用木灰 ・「アク抜き方法」の説明書 □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１４時までのご入金→当日発送、それ以降～２４時までのご入金→翌日発送。 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。調理の直前に水でザブザブと洗ってからお召し上がりください。 ・大きさや形にバラつきがあります。 □ 食べ方 付属の木灰でアク抜きをして生姜醤油で食べると美味しいです、ニンニク醤油も最高ですよ！ #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

【朝採れ！天然山菜】わらび ２kg｜送料込み（クール便）

今朝採りの生わらび２kg、アク抜き用の木灰と説明書をお付けします。 ※１束500gで４束（画像は4kg分です） □ 内容 山形県鶴岡産　天然生わらび　２kg ・アク抜き用木灰 ・「アク抜き方法」の説明書 □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１４時までのご入金→当日発送、それ以降～２４時までのご入金→翌日発送。 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。調理の直前に水でザブザブと洗ってからお召し上がりください。 ・大きさや形にバラつきがあります。 □ 食べ方 付属の木灰でアク抜きをして生姜醤油で食べると美味しいです、ニンニク醤油も最高ですよ！ #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

【朝採れ！天然山菜】山うど 300g・しどけ 150g・青こごみ 300g ・赤こごみ 300g｜送料込み

今朝の収穫は “山うど” “青こごみ” “赤こごみ” “しどけ” の４種！少し細めだけど柔らかくて美味しいです。 □ 内容 山形県鶴岡産　天然山菜詰め合わせ　４種 ・山うど　約３００ｇ ・青こごみ　約３００ｇ ・赤こごみ　約３００ｇ ・しどけ　約１５０ｇ □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１４時までのご入金→当日発送、それ以降～２４時までのご入金→翌日発送。 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。調理の直前に水でザブザブと洗ってからお召し上がりください。 ・大きさや形にバラつきがあります。 □ 食べ方 天然の “山うど” は香りが強いので苦手な方もいるかもしれませんが、天ぷらにするとほろ苦くて最高に美味しいです！地元ではよく胡桃和えにしたりもします。 “青こごみ” “赤こごみ”も天ぷらがおすすめですが、胡麻和えや煮物にしても美味しいです。“しどけ” はお浸しにして生姜がよく合います。 #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

【朝採れ！天然山菜】こしあぶら 100g・青こごみ 300g ・うるい 200g｜送料込み

今朝は天ぷらが最高に美味しい “こしあぶら” が収穫できました！それと “青こごみ” に “うるい” も採れましたので３種の詰め合わせです。 □ 内容 山形県鶴岡産　天然山菜詰め合わせ　３種 ・こしあぶら　約１００ｇ ・青こごみ　約３００ｇ ・うるい　約２００ｇ □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１４時までのご入金→当日発送、それ以降～２４時までのご入金→翌日発送。 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。調理の直前に水でザブザブと洗ってからお召し上がりください。 ・大きさや形にバラつきがあります。 □ 食べ方 “こしあぶら” と “青こごみ” は天ぷらがおすすめですが、胡麻和えにしても美味しいです。“うるい” はサッと湯がいてお浸しや酢味噌和えなどに、クセのない山菜なので色々な料理に合わせやすいです。 #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

【朝採れ！天然山菜】“たらの芽” 他４種 の山菜詰め合わせ｜送料込み

今朝採れたばかりの新鮮な “天然山菜“ たっぷり詰め！ “たらの芽” の他に、“山うど”　“青こごみ”　“赤こごみ”　“うるい” が入ります。たくさんあるので、天ぷら、胡麻和え、お浸しなど色々な料理でお楽しみ下さい。 □ 内容 ・山形県鶴岡産　天然山菜詰め合わせ　５種 ・たらの芽　約２５０ｇ ・青こごみ　約３００ｇ ・赤こごみ　約３００ｇ ・ウルイ　約１００ｇ ・山うど　約２００ｇ（細めですが柔らかいです） □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１６時００分までのご入金→当日発送 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 ・もし「翌日入金するから翌日発送で購入したい」などございましたら対応させて頂きますので、「ショップに質問する」からお気軽にご連絡ください。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。調理の直前に水でザブザブと洗ってからお召し上がりください。 ・大きさや形にバラつきがあります。 □ 食べ方 “たらの芽” “山うど” “青こごみ”は「天ぷら」がおすすめですが、“山うど” は皮も柔らかいので「きんぴら」にしても美味しいです。　“青こごみ” “赤こごみ” “うるい” はサッと茹でてお浸しや胡麻和え、お味噌汁にしても美味しいです♪ #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば

オープン記念サービス！【朝採れ】天然たらの芽 他　山菜詰め合わせ｜送料込み

朝採れたばかりの新鮮な “天然たらの芽” “青こごみ” “しどけ” “あいこ”の詰め合わせ。 今シーズン初採れの芽吹いたばかりの山菜なので柔らかくて風味が最高です！ □ 内容 ・山形県鶴岡産　初採れ！天然山菜詰め合わせ ・たらの芽　約２５０ｇ ・青こごみ　約２００ｇ（出たてでなのでサイズは小さめです） ・あいこ　約１５０ｇ ・しどけ　約１５０ｇ □ 発送方法 　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ） □ 送料 　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。 　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。 □ 発送について ・販売日の１６時３０分までのご入金→当日発送 ・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。 ・もし「翌日入金するから翌日発送で購入したい」などございましたら対応させて頂きますので、「ショップに質問する」からお気軽にご連絡ください。 □ ご注意 ・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。調理の直前に水でザブザブと洗ってからお召し上がりください。 ・大きさや形にバラつきがあります。 □ 食べ方 “たらの芽” は天ぷら、“青こごみ” も天ぷらや胡麻和えに、“しどけ”と“あいこ”はお浸しにしてオカカをのっけたり、生姜醤油で食べるのも美味しいです♪ #いとこ家　#いとこ屋　#いとこや　#山菜　#山菜いとこ家　#そば　#蕎麦　#越沢三角そば