【朝採れ！天然山菜】山うど 300g・しどけ 150g・青こごみ 300g ・赤こごみ 300g｜送料込み

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今朝の収穫は “山うど” “青こごみ” “赤こごみ” “しどけ” の４種！少し細めだけど柔らかくて美味しいです。

□ 内容
山形県鶴岡産　天然山菜詰め合わせ　４種
・山うど　約３００ｇ
・青こごみ　約３００ｇ
・赤こごみ　約３００ｇ
・しどけ　約１５０ｇ

□ 発送方法
　ヤマト運輸／クール宅急便（ 冷蔵 ）

□ 送料
　・九州と沖縄は送料＋300円になります（※離島への発送はしておりません）。
　・それ以外の地域は別途送料はかかりません。

□ 発送について
・販売日の１４時までのご入金→当日発送、それ以降～２４時までのご入金→翌日発送。
・生鮮食材のため申し訳ございませんが離島への発送はしておりません。

□ ご注意
・山菜は水で洗ってしまうと鮮度を保つことができないので、採取してから流水で洗うことはしておりません。木の葉など大きなゴミは取り除いておりますが、天然ものなので細かいくずや土、虫などが付着していることがあります。調理の直前に水でザブザブと洗ってからお召し上がりください。
・大きさや形にバラつきがあります。

□ 食べ方
天然の “山うど” は香りが強いので苦手な方もいるかもしれませんが、天ぷらにするとほろ苦くて最高に美味しいです！地元ではよく胡桃和えにしたりもします。 “青こごみ” “赤こごみ”も天ぷらがおすすめですが、胡麻和えや煮物にしても美味しいです。“しどけ” はお浸しにして生姜がよく合います。


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